smag tlf. 88 82 70 75

catering

Cateringmenuer - til enhver lejlighed

Min. antal ved bestilling af catering er 15 kuverter.
Ved tidlig afhentning kan opvarmningsinstrukser rekvireres.
Ved udskiftninger i fastlagte menuer tillægges gebyr på 15 kr. pr. kuvert.
Ønsker I en af vore dygtige kokke ud og tilberede maden i jeres eget køkken (min 20 kuverter), påregnes 250 kr. pr. time. Vi tilbyder ligeledes skræddersyede løsninger, hvor vi kan stå for alt, hvad hjertet kan begære: opdækning, service, blomster, tjenere, vinmenuer, o.s.v.

Levering: 400,- (udelukkende i det storkøbenhavnske område)

Hent vore menuer som pdf her>>

Bestil en menu via vores kontaktformular>>

Betaling

Skal ske kontant/dankort ved afhentning/levering. Ønskes der betaling ved bankoverførsel skal bestillingen være os i hånde senest 5 dage inden afhentning/levering

lille salatbuffet

Rødkål vendt med feta, tranebær, valnødder og æble

Grillede gulerødder med grov pesto, rucola og gedeost

Cherrytomater og minimozzarella med babyspinat og citronolie

Dampet grov bulgur med tørrede figner og friske krydderurter

Yoghurtmarineret kyllingefileter

Rødbedecreme med blå birkes

Grøn ærte –og bønnepuré med frisk mynte

Groft brød og kernefyldt rugbrød






79,- pr. kuvert          BESTIL>>

stor salatbuffet

Friséesalat vendt med linser, appelsin og fennikel

Sprøde rødbeder med æble, rødløg, grønkål og balsamico

Babyspinat toppet med honningvalnødder, pære og gedeost

Dampet quinoa med friske krydderurter og abrikos

Fersk laks toppet med mandler, rosmarin, appelsin og ristet kartoffel

Små oksefrikadeller med kartoffel og valnødder

Grov krydderurtepesto med primadonna og mandler

Gulerodshumus med tahin, hvidløg og chili

Groft brød og kernefyldt rugbrød

159,- pr. kuvert           BESTIL>>

tapasbuffet (min. 30 kuverter)


Tigerrejer marineret i chili, ingefær og koriander

Chorizo og kikærter med romescosauce

Serranoskinke toppet med rucola og nicoise oliven

Crostini med gedeost og semi-dried tomat

Blommetomater og minimozzarella vendt med grov pesto og basilikum

Røget laks rullet om mascarponecreme med citron og purløg

Kødboller med mandler, persille og kartoffel

Grillede auberginer toppet med chili, feta og frisk mynte



199,- pr. kuvert           BESTIL>>

canapéer


Agurk med rygeost, citron og dild

Crostini med gedeost og semi-dried tomat

Minimozzarella og cherrytomater med frisk basilikum

Tigerrejer med chili, ingefær og koriander

Laksetatar på sprødt rugbrød

Parmaskinke rullet om haricot verts

Chorizo med æble og emmentaler









99,- pr. kuvert           BESTIL>>